Snabbsök

Läs
som en bok:

Start
Juni
Juli
Aug 1
Aug 2

Sept 1
Sept 2

Okt 1
Okt 2

Nov 1
Nov 2

Dec 1
Dec 2

Jan 1
Jan 2

Feb 1

Feb 2

Mars 1

Mars 2

April 1
April 2

Maj 1
Maj 2



 


 

 

 

Svensk Husmanskost & Restaurangmat

Restaurangskola under ett år, från dag till dag.

<<< Till vänster kan du läsa dagboken från dag till dag

Till höger finns recepten och annat matnyttigt att läsa >>>

Älgfärsbiffar med rödvinssås och stuvade kantareller samt västerbottenstubbe.  
Kontakt: _new

 

 

 

 

 

 

Traditionell svensk husmanskost när den är som bäst och det franska köket med några utvikningar och exotiska för oss ovanliga matkulturer med spännande smaker. Matvano och maträtter ändras över tiden, nya rätter kommer och gamla maträtter kommer tillbaka. Matkulturer blandas, politik och ekonomi påverkar. Asien och dess kryddning med chili och koriander är poppis idag, sydeuropa, sydamerika är några områden som påverkar vår matkultur idag. Kryddor blir viktigare och nya blandningar kommer hela tiden. Från England ser vi hur te används i daglig matlagning.

 

 

© 2004-18 GoMat med webhotel duoservers.se


Smörgåsar
Franska potatisar
Fransk Fisk

Goda Såsgrunder
Salladsbuffé

Steka
Grilla

Recept


Lunchlådor

Duka till fest

Drycker


Fra-Sve
Sve-Fra
Sve-Eng


Omvandlings-tabell